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魚の町日生町の漁協発、海と魚の日々をお届けします!


by hinasegyokyou

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5/9 日生中学校1年生60名がかき種付け体験を行いました。来年2月に収穫予定です。晴天の中、日生♡大橋を望む  日生漁協付近港で、賑やかに行いました。おいしい日生かきが出来るといいね。
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by hinasegyokyou | 2014-05-09 12:09 | 漁協の日常

初サワラ

4/25 初サワラが揚がりました!!魚偏に春でサワラ、日生では春になると魚が群れを成して押し寄せて来る様を魚嶋と呼び魚嶋のトップバターがサワラで特別な魚と位置づけられています。貴重なサワラの1本は地元の春日神社に奉納しその年の大漁を祈願します。毎年5月10日から20日が豊漁の時期です。五味の市で販売していますのでご用命下さい。
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by hinasegyokyou | 2014-05-01 09:25 | 日生かき情報